金門高粱—2015千日醇萬象煙燻風味
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### 葡萄酒從哪來？

葡萄經過破皮／榨汁+透過酵母 發酵後→ 轉化成酒精＋二氧化碳 葡萄酒是由採自葡萄的新鮮果汁，透過葡萄本身的糖份在酵母的作用下，轉化成酒精與二氧化碳，此時稱為干型葡萄酒的雛形。

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